Хуршудян, С.     Инженерно-технологическое образование для пищевой индустрии: состояние и перспективы [Текст] / С. Хуршудян, С. Траубенберг, А. Кочеткова // Высш. образование в России. - 2008. - № 5. - С. 3-13. Рубрики: Инженерное образование--Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): пищевые технологии -- учебные планы -- инженерно-технологическое образование -- двухуровневая подготовка инженеров -- химическая подготовка -- пищевые специальности Доп.точки доступа: Траубенберг, С.; Кочеткова, А.