Маршева, Д. Пюре да каша - пища наша [Текст] / Д. Маршева // Рос. торговля. - 2010. - № 7-8. - С. 36-40 . - ISSN 1609-140Х
Рубрики: Детское питание Кл.слова (ненормированные): детское питание -- молочные смеси |
Х98 Хурма - пища богов [Текст] // Товаровед продовольств. товаров. - 2009. - № 8-9. - С. 55-56.
Кл.слова (ненормированные): хурма японская Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Птушкин, В. Каша - пища наша [Текст] / В. Птушкин // Хлебопродукты. - 2010. - № 8. - С. 58-60. . - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные): рис -- каши -- просо -- горох -- сорго -- пшеница -- овес -- гречиха |
Соя - поставщик белка [Текст] // Питание и о-во. - 2013. - № 3. - С. 22
Рубрики: Соя Кл.слова (ненормированные): соевые бобы -- вегетарианская пища -- медицинское применение -- тофу |
Сохань, И. В. Деконструкция современной гастрономической культуры: тоталитет фастфуда [Текст] / И. В. Сохань // Человек. - 2013. - № 2. - С. 137-150 . - ISSN 0236-2007
Рубрики: Фастфуд Кл.слова (ненормированные): гастрономическая культура -- пища -- симулякры -- гастрономические практики -- пищевая индустрия |
Effect of oxygen on the biosynthesis of flavor compound 3-methylbutanal from leucine catabolism during batch culture in Carnobacterium maltaromaticum LMA 28 [Текст] / M. I. Afzal [и др.] // Journal of dairy science. - 2013. - Vol. 96, no 1. - P. 352-359 . - ISSN 0022-0302
Рубрики: Dairy food--Biosynthesis Кл.слова (ненормированные): Carnobacterium maltaromaticum -- flavor formation -- metabolic pathway -- молочная пища -- биосинтез -- образование запаха Доп.точки доступа: Afzal, M. I.; Boulahya, K.-A.; Paris, C.; Delaunay, S.; Cailliez-Grimal, C. |
Колпакова, А. А. Обзор стратегий контрмаркетинга в сфере быстрого питания в США [Текст] / А. А. Колпакова // Маркетинг в России и за рубежом. - 2014. - № 4. - С. 101-108 . - ISSN 1028-5849
Рубрики: Маркетинг--Отраслевой маркетинг--США Кл.слова (ненормированные): фастфуды -- рестораны быстрого питания -- вредная пища -- реклама -- контрмаркетинг -- налогообложение -- лоббирование -- Макдональдс -- BurgerKing -- здоровье нации -- ожирение |
Новиков, И. А. Модель регулировки динамики концентрации глюкозы в крови / И. А. Новиков, И. В. Юрков, А. И. Комаровская // Медицинская техника. - 2016. - № 6. - С. 8-11 . - ISSN 0025-8075
Рубрики: Медицина--Медицинская техника Кл.слова (ненормированные): медицинская техника -- диабетики -- уровень глюкозы -- физические нагрузки -- пища -- инсулин Доп.точки доступа: Юрков, И. В.; Комаровская, А. И. |
Черемушкина, И. В. Исследование пребиотических свойств манозосодержащего гидролизата / И. В. Черемушкина // Изв. вуз. Технологии пищ. и перераб. пром-ти АПК -продукты здорового питания. - 2016. - № 5. - С. 113-119 . - ISSN 2311-6447
Рубрики: Птицеперерабатывающая промышленность--Мясо птицы Кл.слова (ненормированные): здоровая пища -- мясо птицы -- кормовые добавки -- продуктивность птицы -- маннозосодержащий гидролизат -- пребиотические свойства -- микрофлора ЖКТ -- дисбиоз |