П18 Парфенова, Т. В. Товароведческая оценка качества овсяного печенья, реализуемого в розничной сети города Владивостока, и пути улучшения его качества [Текст] / Т. В. Парфенова, Т. К. Каленик> // Товаровед продовольств. товаров. - 2008. - № 10. - С. 62-64.
Кл.слова (ненормированные): мучные кондитерские изделия -- печенье овсяное -- овсяное печенье Доп.точки доступа: Каленик, Т. К. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |