Золоторева, М. С. Мембранное оборудование для переработки различных видов молочных ресурсов / М. С. Золоторева, Д. Н. Володин, В. К. Топалов, Б. В. Чаблин // Молоч. пром-сть. - 2016. - № 9. - С. 60-61 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Машиностроение пищевой промышленности--Оборудование молочной промышленности Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- оборудование молочной промышленности -- мембранное оборудование -- переработка молочных ресурсов -- вторичное сырье -- минеральные вещества -- кислоты -- промышленная переработка Доп.точки доступа: Володин, Д. Н.; Топалов, В. К.; Чаблин, Б. В. |