Темиров, М. Современные технологии переработки кукурузы [Текст] / М. Темиров // Хлебопродукты. - 2010. - № 6. - С. 24-25. . - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные): переработка кукурузы |
Темиров, М. М. Использование технологии глубокой переработки кукурузы для спиртового производства [Текст] / М. М. Темиров // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 4. - С. 27-29. . - ISSN 2073-3550
Кл.слова (ненормированные): переработка кукурузы -- крахмалсодержащее сырье -- кукуруза |
Крикунова, Л. Н. Оптимизация технологических параметров биотехнологического способа предобработки кукурузы [Текст] / Л. Н. Крикунова, Н. М. Кузьменкова // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 11. - С. 15-17 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Кукуруза--Переработка Кл.слова (ненормированные): переработка кукурузы -- биотехнологическя обработка -- зародыши кукурузы Доп.точки доступа: Кузьменкова, Н. М. |
Кузьменкова, Н. М. Влияние способов предобработки кукурузы на липиды сырья [Текст] / Н. М. Кузьменкова, Л. Н. Крикунова, В. Г. Байков // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 2. - С. 29-32 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Кукуруза--Переработка Кл.слова (ненормированные): переработка кукурузы -- пищевая промышленность -- растительное сырье -- зерновые культуры -- кукурузное масло -- липиды -- спиртовое производство Доп.точки доступа: Крикунова, Л. Н.; Байков, В. Г. |