К56 Коваленко, Д. Н. Новые методы анализа молочных продуктов [Текст] / Д. Н. Коваленко // Молоч. пром-сть. - 2008. - № 3. - С. 43-46. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): "Вим-Биль-Данн" -- коллоидно-химический анализ -- метод фотометрии -- оценка молочного продукта -- приборы для анализа молочных продуктов Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |