Д43 Дзювина, О. Использование пищевых отходов хлебокомбинатов [Текст] / О. Дзювина // Хлебопродукты. - 2008. - № 1. - С. 54-55. . - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные): пищевые отходы -- переработка отходов хлебокомбинатов -- отходы хлебопекарного производства -- утилизация пищевых отходов Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Сидякин, М. Э. Технология этанола из возвратных отходов хлебопекарного производства (Часть 3: Характеристика бражки) / М. Э. Сидякин, Л. Н. Крикунова // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 2. - С. 47-50. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Спиртовое производство--Сырье Кл.слова (ненормированные): отходы хлебопекарного производства -- выход спирта -- бражка -- примеси спирта Доп.точки доступа: Крикунова, Л. Н. |