Алешков, А. В.
    Рубленные полуфабрикаты для профилактики остеоартроза / А. В. Алешков, А. В. Разуваева // Мяс. индустрия. - 2016. - № 6. - С. 37-39 . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ

Рубрики: Мясная индустрия--Производство полуфабрикатов
Кл.слова (ненормированные):
функциональные продукты -- производство полуфабрикатов -- обогащенные полуфабрикаты -- рубленые полуфабрикаты -- хондропротекторы -- остеоартрозы


Доп.точки доступа:
Разуваева, А. В.