Дворянинова, О. П.
    Инновационный потенциал развития рыбной отрасли: пищевые добавки и ингредиенты / О. П. Дворянинова, А. В. Соколов, А. В. Соколов // Изв. вуз.Технологии пищ. и перераб.промыш-ти АПК - продукты здорового питания. - 2016. - № 4 (12). - С. 26-36 . - ISSN 2311-6447
ГРНТИ

Рубрики: Рыбное хозяйство--Объекты рыболовства
Кл.слова (ненормированные):
инновационный потенциал -- объекты рыболовства -- рыбная отрасль -- пищевые добавки -- ингредиенты


Доп.точки доступа:
Соколов, А. В.