Р32 Регулирование цветности ядра гречневой крупы [Текст] / В. А. Марьин [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2009. - № 5. - С. 41-42.
Кл.слова (ненормированные): гречневая крупа -- цветность гречневой крупы -- обработка гречневой крупы Доп.точки доступа: Марьин, В. А.; Федотов, Е. А.; Верещагин, А. Л.; Барабошкин, К. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |