19 лет в главном фарватере российского пищевого рынка [Текст] // Хлебопечение России. - 2010. - № 1. - С. 26-29.
Кл.слова (ненормированные): АГРО-3 -- оборудование хлебопекарной промышленности Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Чубенко, А. М. Инновации для хлебопекарной промышленности [Текст] / А. М. Чубенко, Ю. М. Дученко // Хлебопечение России. - 2010. - № 2. - С. 32-33.
Кл.слова (ненормированные): хлебопекарные печи -- инновации в хлебопечении -- оборудование хлебопекарной промышленности -- теплоизоляционные материалы -- футеровка -- энергосбережение Доп.точки доступа: Дученко, Ю. М. |
Кириллов, Ю. Д. Берлинеры - пончики немецкого происхождения [Текст] / Ю. Д. Кириллов // Хлебопечение России. - 2010. - № 2. - С. 34-35.
Кл.слова (ненормированные): "АГРО-3" -- оборудование хлебопекарной промышленности -- бездрожжевые изделия |
Васильченко, А. Н. Энергосберегающие техника и технологии - актуальные темы для хлебопекарных предприятий Украины [Текст] / А. Н. Васильченко // Хлебопечение России. - 2011. - № 4. - С. 30-32.
Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование--Украина Украина Кл.слова (ненормированные): энергетический менеджмент -- энергосберегающая техника -- хлебопекарные печи -- оборудование хлебопекарной промышленности |
Алферов, А. В. Современные технологии производства формового хлеба [Текст] / А. В. Алферов // Хлебопечение России. - 2011. - № 6. - С. 16-17.
Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование Кл.слова (ненормированные): хлеб формовой -- оборудование хлебопекарной промышленности -- автоматизированные линии -- туннельные печи -- печные агрегаты -- АГРО-3 |