Д26 Дегтерев, Г. П. Многоуровневая система обеспечения безопасности и качества молока и молочных продуктов [Текст] / Г. П. Дегтерев // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 11. - С. 9-12. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): качество молока -- молокоперерабатывающие предприятия -- оборудование для доения -- санитарная очистка оборудования -- моющие средства Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |