Овсянников, В. Ю. Режимы центрифугирования льда и плазмы крови, сконцентрированной вымораживанием [Текст] / В. Ю. Овсянников> // Мяс. индустрия. - 2014. - № 4. - С. 46-48. . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Кровь--Обработка Кл.слова (ненормированные): сухое вещество -- вымораживание -- низкотемпературное концентрирование -- плазма крови КРС -- шнековый кристаллизатор -- центрифугирование |