У80 Устинова, А. В. Перспективная технология продуктов высокой степени готовности для детского питания [Текст] / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая, Д. А. Лазутин // Все о мясе. - 2009. - № 4. - С. 10-12.
Кл.слова (ненормированные): детские мясные блюда -- мясные полуфабрикаты -- мясо африканского страуса -- страусятина -- обеденные блюда -- быстрозамороженные мясные блюда Доп.точки доступа: Деревицкая, О. К.; Лазутин, Д. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |