Файвишевский, М. Л. О новой технологии производства мясокостной муки [Текст] / М. Л. Файвишевский // Мяс. технологии. - 2011. - № 9. - С. 75-78.
Рубрики: Мясная промышленность--Отходы Кл.слова (ненормированные): мясокостная мука -- непищевые отходы |
Файвишевский, М. Л. Организация производства сухих животных кормов на предприятиях мясной промышленности [Текст] / М. Л. Файвишевский // Мяс. индустрия. - 2012. - № 8. - С. 62-66. . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Мясная промышленность--Отходы Кл.слова (ненормированные): сухие корма -- кормовая мука -- непищевое животное сырье -- технический жир -- мясокостная мука |
Хвыля, С. И. Гистологические исследования сухих животных кормов / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина // Мяс. технологии. - 2013. - № 7. - С. 57-59. . - ISSN 2308-2941
Рубрики: Мясная промышленность--Отходы Кл.слова (ненормированные): сухие корма -- мясокостная мука -- гистологические исследования -- отходы мясной отрасли -- домашние животные -- рынок кормов Доп.точки доступа: Пчелкина, В. А. |
Максимов, Д. А. Новые зарубежные технологии в мясной промышленности [Текст] / Д. А. Максимов, П. И. Пляшешник // Мяс. индустрия. - 2013. - № 10. - С. 14-17. . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Мясная промышленность--Технологии Кл.слова (ненормированные): научные разработки -- оглушение птицы -- тендеризация мяса -- антибактериальные спреи -- пластик -- мясокостная мука -- облучение мяса -- зарубежный опыт -- низкое атмосферное давление -- радиоактивное излучение Доп.точки доступа: Пляшешник, П. И. |
Файвишевский, М. Л. Рациональное использование сырья на предприятиях мясной промышленности / М. Л. Файвишевский // Мясные технологии. - 2019. - № 9. - С. 74-75 . - ISSN 2308-2941
Рубрики: Мясная промышленность--Предприятия Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- мясное сырье -- рациональное использование -- рациональная переработка -- колбасная продукция -- белковый стабилизатор -- крове-белково-жировая эмульсия -- мясокостная мука -- белково-углеводный корм Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_41151658_60431039.pdf |