Микробный симбиоз кисломолочного продукта "Тибетское наслаждение" [Текст] / И. А. Смирнова [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2014. - № 5. - С. 50-51. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: Кисломолочные напитки--Кефирные грибки Кл.слова (ненормированные): кефирные грибки -- "Тибетское наслаждение" напиток -- тибетский молочный грибок -- кисломолочные напитки -- молочнокислые палочки Доп.точки доступа: Смирнова , И. А.; Еремина, И. А.; Лобачева, Е. М.; Гулбани, А. Дж. |