Фильчакова, С. А. Факторы, определяющие выбор моющих средств [Текст] / С. А. Фильчакова // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 1. - С. 6-8.
Кл.слова (ненормированные): моющие средства -- оборудование молочной отрасли -- мойка молочного оборудования -- поверхностно- активные вещества -- фосфаты -- кислоты -- хелатные добавки -- щелочи Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |