Влияние технологических процессов на стабильность микрокомпонентного состава минеральных вод / Е. В. Хорошева [и др.] // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2013. - № 4. - С. 44-46 . - ISSN 2072-9650
Рубрики: Напитки безалкогольные--Минеральные воды Кл.слова (ненормированные): минеральные воды -- аэрация -- идентификация -- микрокомпонентный состав -- фильтрация Доп.точки доступа: Хорошева, Е. В.; Абрашина, И. В.; Михайлова, И. Ю.; Ремнева, Г. А.; Севостьянова, Е. М. |