Хафизова, С. Г.
    Совершенствование технологии слабоалкогольных напитков на основе меда / С. Г. Хафизова, Л. В. Пермякова, В. А. Помозова // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2013. - № 3. - С. 42-45. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ

Рубрики: Пивоварение--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
слабоалкогольные напитки -- сухие дрожжи -- медовуха -- мед


Доп.точки доступа:
Пермякова, Л. В.; Помозова, В. А.