Прошкина, Т. Г.
    О сырье для сыроделия [Текст] / Т. Г. Прошкина, А. Н. Белов, В. П. Вистовская // Сыроделие и маслоделие. - 2012. - № 1. - С. 14-16 . - ISSN 2073-4018
ГРНТИ

Рубрики: Сыроделие--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
контроль обменных процессов -- сыропригодность молока -- кормление коров


Доп.точки доступа:
Белов, А. Н.; Вистовская, В. П.