637.146.4
Е15


    Евдокимов, Н. С.
    Структурообразование концентрата молочной сыворотки [Текст] / Н. С. Евдокимов, Л. В. Петрова // Молоч. пром-сть. - 2008. - № 11. - С. 50-51. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность--Молочная сыворотка
Кл.слова (ненормированные):
концентрат молочной сыворотки


Доп.точки доступа:
Петрова, Л. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)