Фимочкина, Н. Р. Новый вид пищевых патогенов Enterobacter sakazakii в детских продуктах [Текст] / Н. Р. Фимочкина // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 17-19. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты -- сухие инстантные смеси -- бактерии E. sakazakii -- контроль детских продуктов -- дети раннего возраста |