Стратонова, Н. В. Национальные молочные продукты. Аналитические исследования совокупности экспертных мнений / Н. В. Стратонова, И. А. Макеева // Молоч. пром-сть. - 2021. - № 2. - С. 39-41 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- НМП -- экспертные оценки -- метод Дельфи -- коэффициент конкордации -- классификация НМП -- результаты исследований Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Макеева, И. А. |