А22 Австриевских, А. Н. Концентраты киселей функционального назначения [Текст] / А. Н. Австриевских, В. В. Бебенин, О. В. Голуб // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2009. - № 4. - С. 118-119. . - ISSN 0579-3009
Кл.слова (ненормированные): кисели функционального назначения -- плодово-ягодные кисели -- концентраты киселей Доп.точки доступа: Бебенин, В. В.; Голуб, О. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |