Оценка нанодисперсности и спектральных характеристик йодбиоорганических соединений / А. Н. Мамцев [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 8. - С. 41-43 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Пищевые технологии--Йодбиоорганические соединения Кл.слова (ненормированные): йодбиополимеры -- наноструктурный анализ -- питание -- дефицит йода -- спектроскопия -- нанодисперсность Доп.точки доступа: Мамцев, А. Н.; Козлов, В. Н.; Пономарев, Е. Е.; Максютов, Р. Р.; Иванов, С. П.; Лобов, А. Н.; Егорова, Н. Н. |