Потапов, П. П. Исследование реакций инфузории Stylonychia mytilus на факторы безопасности стерилизованных рыбных консервов по содержанию бенз(а)пирена [Текст] / П. П. Потапов // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2010. - № 5-6. - С. 88-91. . - ISSN 0579-3009
Кл.слова (ненормированные): рыбные консервы -- стерилизованные рыбные консервы -- биотестирование -- инфузории -- безопасность рыбной продукции Доп.точки доступа: Рулева, Т. Н.; Мезенова, О. Я. |
Шнейдер, Д. В. Метод определения биодоступности безглютенового сырья, макаронных и хлебобулочных изделий на тест-объектах - инфузориях Tetrahymena pyriformis [Текст] / Д. В. Шнейдер, Н. К. Казённова, И. В. Казённов // Хлебопродукты. - 2012. - № 7. - С. 36-37. . - ISSN 0235-2508 Рубрики: Хлебопекарное производство--Тест-организмы Кл.слова (ненормированные): безглютеновое сырье -- макаронные изделия -- хлебобулочные изделия -- инфузории -- биологическая оценка, метод Доп.точки доступа: Казённова, Н. К.; Казённов, И. В. |
Воробьев, В. В. Современные методы определения безопасности пищевых продуктов [Текст] / В. В. Воробьев // Товаровед продовольств. товаров. - 2013. - № 11. - С. 38-43. . - ISSN 2074-9678
Рубрики: Рыбные продукты--Безопасность Кл.слова (ненормированные): безопасность рыбных продуктов -- определение токсичности -- инфузории -- икра лососевая -- токсичность пищевого сырья -- пищевые добавки -- Варэкс-2 |
Ускалова, Д. В. Прижизненная компьютерная морфометрия на простейших как метод регистрации морфофункциональных нарушений клеток в электромагнитном поле сотовой связи / Д. В. Ускалова, Ю. В. Иголкина, Е. И. Сарапульцева // Бюл. эксперимент. биологии и медицины. - 2016. - № 4. - С. 547-551 . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Биология--Морфология Кл.слова (ненормированные): компьютерная морфометрия -- радиочастотные излучения -- сотовая связь -- морфофункциональные нарушения -- простейшие одноклеточные -- гидробионты -- инфузории Доп.точки доступа: Иголкина, Ю. В.; Сарапульцева, Е. И. |
Комплементопосредованная гибель инфузорий Tetrahymena pyriformis под воздействием сыворотки крови человека / П. А. Иванов [и др.] // Бюл. эксперимент. биологии и медицины. - 2015. - № 12. - С. 739-743 . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Медицина--Иммунология Кл.слова (ненормированные): система комплемента -- инфузории -- токсичность -- сыворотка крови -- иммунная защита Доп.точки доступа: Иванов, П. А.; Фактор, М. И.; Карпова, Н. С.; Черемных, Е. Г.; Брусов, О. С. |
Экспресс-методы определения показателей относительной биологической ценности пищевых продуктов на тест-организмах / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова, Д. В. Зенина [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2019. - № 10. - С. 56-58 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- инфузории -- биологическая оценка -- биологическая ценность -- экспресс-тесты Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/download/elibrary_41244448_55439126.pdf Доп.точки доступа: Зобкова, З. С.; Фурсова, Т. П.; Зенина, Д. В.; Гаврилина, А. Д.; Шелагинова, И. Р.; Гореликова, О. Н. |