Черемушкина, И. В. Исследование пребиотических свойств манозосодержащего гидролизата / И. В. Черемушкина // Изв. вуз. Технологии пищ. и перераб. пром-ти АПК -продукты здорового питания. - 2016. - № 5. - С. 113-119 . - ISSN 2311-6447
Рубрики: Птицеперерабатывающая промышленность--Мясо птицы Кл.слова (ненормированные): здоровая пища -- мясо птицы -- кормовые добавки -- продуктивность птицы -- маннозосодержащий гидролизат -- пребиотические свойства -- микрофлора ЖКТ -- дисбиоз |