Внедрение менеджмента качества при производстве сырого молока / Е. Ю. Неронова [и др.]> // Молоч. пром-сть. - 2017. - № 3. - С. 35-37 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): коммерческие вопросы -- менеджмент качества -- производство сырого молока -- безопасность продукции -- документация ХАССП -- производители -- потребители Доп.точки доступа: Неронова, Е. Ю.; Носкова, В. И.; Полянская, И. С.; Семенихина, В. Ф. |