Оноприйко, В. А.     Пенетрометр для сыра [Текст] / В. А. Оноприйко // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - №6. - С. 44-45. ГРНТИ 65.63.39 УДК 637.3 Рубрики: Сыроделие Кл.слова (ненормированные): сыры -- приборы для исследований -- деформация сыров