Детское питание в России: есть выбор [] // Современная торговля. - 2002. - С.9-15. - С. N5
Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): детское питание |
Витер, Н. Управление программами продовольственной помощи в США [Текст] / Н. Витер // Консультант. - 2006. - № 13. - С.20-27.
Рубрики: Социальное обеспечение США Кл.слова (ненормированные): продовольственная помощь -- программы продовольственных талонов -- продовольственные талоны -- программы матери и ребенка -- программы детского питания -- детское питание -- специальные продовольственные программы Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Не пора ли подкрепиться? [Текст] // Товаровед продовольств. товаров. - 2006. - № 9. - С. 54-58.
Рубрики: Пищевая промышленность--Детское питание Кл.слова (ненормированные): рынок детского питания -- соки -- молочная продукция -- детское питание Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Шевлягина, Е. А. Государственная продовольственная помощь в США (на примере программы школьных завтраков) [Текст] / Е. А. Шевлягина // США. Канада: экономика, политика, культура. - 2010. - № 5. - С. 97-114 . - ISSN 0321-2068
Рубрики: Питание школьное--Программы--США США Кл.слова (ненормированные): школьное питание -- Национальная программа школьных завтраков -- школьные завтраки -- детское питание -- питательная ценность -- дотирование продуктов |
Маршева, Д. Пюре да каша - пища наша [Текст] / Д. Маршева // Рос. торговля. - 2010. - № 7-8. - С. 36-40 . - ISSN 1609-140Х
Рубрики: Детское питание Кл.слова (ненормированные): детское питание -- молочные смеси |
Национальные стандарты на экологически безопасное мясное сырье / А.В. Устинова [и др.] // Мяс. индустрия. - 2006. - № 7. - С. 22-25.
Рубрики: Мясная промышленность--Стандарты Кл.слова (ненормированные): национальные стандарты -- ГОСТы -- мясное сырье -- детское питание -- детские мясные продукты -- стандарты Доп.точки доступа: Устинова , А. В. ; Дадыкин, А. С.; Номероцкая, Н. Ф.; Тимошенко, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
У80 Устинова, А. В. Система управления качеством ХАССП при производстве продуктов детского питания / А. В. Устинова // Мяс. индустрия. - 2006. - № 7. - С. 26-29.
Кл.слова (ненормированные): ХАССП -- детские мясные продукты -- критические контрольные точки -- риски -- производство консервов -- производство колбас -- детское питание -- качество Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Продукты на мясной основе для рационального и профилактического питания детей / А. В. Устинова [и др.] // Мяс. индустрия. - 2006. - № 7. - С. 31-34.
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- детские колбасные изделия -- профилактическое питание -- колбасные изделия -- колбасы Доп.точки доступа: Устинова, А. В.; Любина , Н. В.; Белякина, Н. Е.; Солдатова, Н. Е. |
Стефанова, И. Л. Продукты на основе мяса птицы для питания детей / И. Л. Стефанова, Л. В. Шахназарова , Н. В. Тимошенко // Мяс. индустрия. - 2006. - № 7. - С. 35-39.
Кл.слова (ненормированные): мясо птицы -- детское питание -- детские мясные продукты Доп.точки доступа: Шахназарова , Л. В.; Тимошенко, Н. В. |
Дыдыкин, А. С. Энтеральное питание на мясной основе для детей / А. С. Дыдыкин // Мяс. индустрия. - 2006. - № 7. - С. 49-51.
Кл.слова (ненормированные): энтеральное питание -- детские мясные консервы -- детское питание |
Говядина и телятина для производства продуктов детского питания (Национальный стандарт России) [Текст] // Все о мясе. - 2006. - №3. - С. 32-34.
Кл.слова (ненормированные): национальные стандарты -- детское питание -- говядина -- телятина -- детские мясные продукты |
Лисицын, А. Б. Проблемы создания индустрии питания для школьников [Текст] / А. Б. Лисицын, А. В. Устинова // Мяс. индустрия. - 2006. - №8. - С. 10-12.
Рубрики: Детское питание--Мясные продукты Кл.слова (ненормированные): школьники -- школьное питание -- качество мясных продуктов -- детское питание -- детские мясные продукты Доп.точки доступа: Устинова, А.В. |
Маслова, Л. П. Контроль безопасности и качества продуктов детского питания [Текст] / Л. П. Маслова // Мяс. индустрия. - 2006. - №8. - С. 13-15.
Кл.слова (ненормированные): качество мясных продуктов -- операционный контроль -- выходной контроль -- мясные консервы -- колбасы -- контроль качества -- детское питание -- детские мясные продукты |
Артамонова, М. П. Вареные колбасы, обогащенные витаминами, для школьников [Текст] / М. П. Артамонова // Мяс. индустрия. - 2006. - №8. - С. 17-19.
Рубрики: Детское питание--Вареные колбасы Кл.слова (ненормированные): вареные колбасы -- школьное питание -- красное пальмовое масло -- водно-жировая эмульсия -- витамины -- колбасы -- детское питание -- детские мясные продукты |
Стефанова, И. Л. Перепелиное мясо в детском питании [Текст] / И. Л. Стефанова // Мяс. индустрия. - 2006. - №8. - С. 20-22.
Кл.слова (ненормированные): мясо перепелов -- мясо птицы -- аминокислотный состав мяса -- пищевая ценность -- детское питание -- детские мясные продукты |
Патиева, С. В. Антианемические колбаски для функционального питания детей [Текст] / С. В. Патиева, А. В. Устинова, Н. В. Любина // Мяс. индустрия. - 2006. - №8. - С. 24-27.
Рубрики: Детское питание--Колбасные изделия Кл.слова (ненормированные): дефицит железа -- школьное питание -- детское питание -- детские колбасные изделия Доп.точки доступа: Устинова, А.В.; Любина, Н.В. |
Устинова, А. В. Стерилизованные сосиски для питания детей раннего возраста [Текст] / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая // Мяс. технологии. - 2006. - №12. - С. 22-24.
Кл.слова (ненормированные): сосиски -- детское питание -- стерилизованные сосиски -- консервированные сосиски Доп.точки доступа: Деревицкая, О.К. |
Устинова, А. В. Использование мяса кроликов в питании детей раннего возраста [Текст] / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая, М. А. Кретов // Все о мясе. - 2006. - №4. - С. 18-19.
Кл.слова (ненормированные): мясо кроликов -- детское питание -- детские мясные консервы Доп.точки доступа: Деревицкая, О.К.; Кретов, М.А. |
Аксенова, Л. М. Специальные кондитерские изделия для детей [Текст] / Л. М. Аксенова, Т. В. Савенкова // Кондитер. пр-во. - 2007. - № 1. - С. 18.
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- детские кондитерские изделия -- кондитерские изделия -- НИИКП Доп.точки доступа: Савенкова, Т.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Д36 Деревицкая, О. К. Мясные консервы для питания детей с учетом религиозных традиций [Текст] / О. К. Деревицкая, А. В. Устинова, М. А. Кретов // Мяс. индустрия. - 2006. - № 12. - С. 28-31. . - ISSN 0869-3528
Кл.слова (ненормированные): мясные консервы -- детское питание -- говядина -- детские мясные консервы -- йод -- консервы из говядины -- баранина -- конина -- лечебно-профилактические продукты -- мясо птицы -- мясо кроликов Доп.точки доступа: Устинова, А.В.; Кретов, М.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |