Кадникова, И. А.
    Технохимическая характеристика морского растительного сырья для производства гелеобразующих полисахаридов [Текст] / И. А. Кадникова // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2011. - № 7. - С. 26-29.
Рубрики: Полисахариды
Кл.слова (ненормированные):
красные водоросли -- морские травы -- морское растительное сырье -- гелеобразующие полисахариды