Компьютерное моделирование причин аварийной поломки ножей высокоскоростных куттеров [Текст] / Л. И. Маркус, А. Н. Шаталов [и др.] // Мяс. индустрия. - 2010. - № 8. - С. 19-21. . - ISSN 0869-3528
Кл.слова (ненормированные): высокоскоростные куттеры -- ножи куттеров -- компьютерное моделирование -- измельчение фарша -- поломка ножей Доп.точки доступа: Маркус, Л. И.; Шаталов, А. Н.; Ананьев, Р. А.; Смирнов, А. Б. |
Маркус, Л. И. Металлографические исследования причин аварийной поломки ножей высокоскоростных куттеров [Текст] / Л. И. Маркус // Мяс. индустрия. - 2010. - № 9. - С. 42-45. . - ISSN 0869-3528
Кл.слова (ненормированные): поломка ножей -- карбидная неоднородность -- высокоскоростные куттеры |