Крылова, В. Б.     Готовые блюда как аспект социального питания [Текст] / В. Б. Крылова, Т. В. Густова // Мяс. технологии. - 2011. - № 3. - С. 6-8. ГРНТИ 65.59.29 УДК 664.933 Рубрики: Консервирование--Мясные консервы Кл.слова (ненормированные): мясные консервы -- готовые блюда -- обеденные блюда -- вторые блюда Доп.точки доступа: Густова, Т. В.