Богатырев, А. Н. Обогащение продуктов витаминами - актуальная тема ХХ! века [Текст] / А. Н. Богатырев // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 10. - С. 64-67. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): обогащение пищевых продуктов -- витамин D -- витамин B -- витамин С -- витамин Е |