С24 Свириденко, Г. М. Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных (бруцеллез) [Текст] / Г. М. Свириденко> // Молоч. пром-сть. - 2008. - № 10. - С. 63-65. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): безопасность молока-сырья -- Ветеринарные правила 13.3.1302-96. -- профилактика бруцеллеза -- сырое молоко Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
С24 Свириденко, Г. М. Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных (туберкулез) [Текст] / Г. М. Свириденко> // Молоч. пром-сть. - 2008. - № 12. - С. 25-29. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): безопасность молока-сырья -- туберкулез животных -- эпизоотологический контроль -- молоко- сырье Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
С24 Свириденко, Г. М. Безопасность молока-сырья - здоровье животных (ящур) [Текст] / Г. М. Свириденко> // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 1. - С. 63-65. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): молочное скотоводство -- безопасность молока-сырья Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Харитонов, В. Д. Энергоресурсосбережение в молочной промышленности / В. Д. Харитонов> // Молоч. пром-сть. - 2020. - № 5. - С. 28-29 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Молочная промышленность--Пищевые технологии Кл.слова (ненормированные): пищевые технологии -- качество продуктов -- расширение ассортимента -- энергоресурсосберегающие технологии -- безопасность молока-сырья Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/download/elibrary_42732589_44738442.pdf |