Саруханов, В. Я. Возможности использования радиационных технологий для профилактики бруцеллеза и листериоза / В. Я. Саруханов // Молоч. пром-сть. - 2021. - № 9. - С. 60-61 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Микробиология--Исследования Кл.слова (ненормированные): болезни животных -- антропозоонозные заболевания -- бруцеллез -- листериоз -- радиационная обработка -- молочные продукты -- сыр -- безопасность Перейти к внешнему ресурсу: полный текст |