М29 Марцеха, Е. В. Морфологический состав туш и биологическая ценность мяса дикого северного оленя Таймыра [Текст] / Е. В. Марцеха, В. Г. Шелепов, Т. В. Александренко // Достижения науки и техники АПК. - 2009. - № 12. - С. 62-64. . - ISSN 0235-2451
Кл.слова (ненормированные): мясо диких оленей -- мясо оленей -- аминокислотный состав мяса оленей Доп.точки доступа: Шелепов, В. Г.; Александренко, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |