Иветич, М. Снижение контаминации воды для обеспечения качества и безопасности продукции пищевых предприятий / М. Иветич, А. К. Горелкина // Техника и технология пищ. пр-в. - 2020. - № 3. - С. 515-524 . - ISSN 2074-9414
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые предприятия Кл.слова (ненормированные): пищевые предприятия -- питьевая вода -- трихлорэтилен -- хлороформ -- дихлорэтан -- адсорбционная доочистка -- сывороточные напитки -- безопасность продукции Перейти к внешнему ресурсу: https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/577883/#1 Доп.точки доступа: Горелкина, А. К. |