Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>R=65.53.91$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

Демидова, Т. И.
Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья [Текст] / Т. И. Демидова, М. М. Бакаев // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 1. - С. 46-48. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ

Рубрики: Свекловичный жом--Сушка
Кл.слова (ненормированные):
пектинсодержащее сырье -- жом столовой свеклы -- вторичное сырье -- инфракрасная сушка

Доп.точки доступа:
Бакаев, М. М.

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога