Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=MARIA<.>/(700)*<.>K=FONT<.>/(700)*<.>K=FURNOLS<.>/(700))
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Maria
Font
-i-
Furnols
Consumer studies on sensory acceptability of boar taint: A review [Текст] /
Maria
Font
-i-
Furnols
> // Meat science. - 2012. -
Vol. 92, Issue 4
. - P. 319-329 . - ISSN 0309-1740
ГРНТИ
65.59.03
Рубрики:
Boar--Acceptability
Кл.слова (ненормированные):
sensory acceptability
--
anosmia
--
androstenone sensivity
--
consumer studies
--
pork
--
чувствительность к андростенону
--
аносмия
--
сенсорная восприимчивость
--
свинина
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога