Поисковый запрос: (<.>A=Чубенко, Н. Т.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Чубенко, Н. Т.
Хлеб в рационе питания больных сахарным диабетом [Текст] / Н. Т. Чубенко, Л. А. Шлеленко, О. Е. Тюрина // Хлебопечение России. - 2006. - №5. - С. 12-13.
Рубрики: Диетическое питание--Хлебобулочные изделия
Кл.слова (ненормированные):
сахарный диабет -- хлеб -- диетическое питание
Доп.точки доступа:
Шлеленко, Л.А.; Тюрина, О.Е.
Найти похожие
|
2.
|
Чубенко, Н. Т.
Как меняется ассортимент хлебобулочных изделий в России? [Текст] / Н. Т. Чубенко // Хлебопечение России. - 2006. - №6. - С. 6-8.
Рубрики: Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
показатели -- производство хлебобулочных изделий -- хлебобулочные изделия
Найти похожие
|
3.
| 664.61
Ч-81
Чубенко, Н. Т.
Пекарня или хлебозавод. Пути развития и перспектива [Текст] / Н. Т. Чубенко // Хлебопечение России. - 2007. - № 2. - С. 11-12.
Рубрики: Хлебопекарное производство--Предприятия
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарные предприятия -- пекарни -- хлебозаводы -- история пекарен
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
4.
| 664.6
Ч-81
Чубенко, Н. Т.
Что происходит на рынке хлеба? [Текст] / Н. Т. Чубенко // Хлебопечение России. - 2007. - № 3. - С. 2-4.
Рубрики: Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
рынок хлеба -- 2005 г. -- 2006 г. -- показатели
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
5.
| 664.66
Ч-81
Чубенко, Н. Т.
Наш бородинский [Текст] / Н. Т. Чубенко, Л. И. Кузнецова, Л. А. Шлеленко // Хлебопечение России. - 2007. - № 3. - С. 12-13.
Рубрики: Хлебопекарное производство--"Бородинский хлеб"
Кл.слова (ненормированные):
"Бородинский хлеб" -- хлеб бородинский
Доп.точки доступа:
Кузнецова, Л. И.; Шлеленко, Л. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
6.
| 664.6
Ч-81
Чубенко, Н. Т.
Традиционный ассортимент хлебобулочных изделий в России сохраняется [Текст] / Н. Т. Чубенко, Л. А. Шлеленко // Хлебопечение России. - 2007. - № 6. - С. 10-12.
Рубрики: Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
рынок хлебобулочных изделий -- 2006 г. -- диетические хлебобулочные изделия
Доп.точки доступа:
Шлеленко, Л. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
7.
| 664.66
Ч-81
Чубенко, Н. Т.
Куда девались традиционные бублики - простые, с маком, с тмином? [Текст] / Н. Т. Чубенко // Хлебопечение России. - 2008. - № 1. - С. 14-16.
Рубрики: Хлебобулочные изделия--Бублики
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- бублики -- тесто для бубликов -- бараночные изделия
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
8.
| 664.6
Ч-81
Чубенко, Н. Т.
О современных тенденциях в производстве хлебобулочных изделий [Текст] / Н. Т. Чубенко // Хлебопечение России. - 2008. - № 3. - С. 16-17.
Рубрики: Хлебопекарное производство, 2007 г.
Кл.слова (ненормированные):
производство хлебобулочных изделий -- 2007 г.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
9.
|
Чубенко, Н. Т.
Вкус и аромат хлеба - важные факторы воздействия на его потребление [Текст] / Н. Т. Чубенко, В. В. Череда // Хлебопечение России. - 2008. - № 4. - С. 24-26.
Рубрики: Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
филипповский хлеб -- аромат хлеба -- вкус хлеба
Доп.точки доступа:
Череда, В. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
10.
| 664.6
Ч-81
Чубенко, Н. Т.
Хлеб в профилактике заболеваний населения [Текст] / Н. Т. Чубенко // Хлебопечение России. - 2008. - № 5. - С. 4-5.
Рубрики: Хлебопекарное производство--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
хлеб функционального назначения -- профилактика заболеваний населения
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный