Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Чернышова, О. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Чернышова, О. В.
Практические аспекты получения биологически активных веществ из пряно-ароматических растений [Текст] / О. В. Чернышова, М. Е. Цибизова // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 4. - С. 53-56 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.55.37

Рубрики: Пищевые продукты--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки -- биологически активные вещества -- пряно-ароматические растения -- экстрактивные вещества -- натуральные пищевые компоненты -- пряности -- пряные травы -- душица -- майоран

Доп.точки доступа:
Цибизова, М. Е.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска