Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (50)Электронные издания ВСГУТУ (47)Статьи преподавателей ВСГУТУ (40)Вестник ВСГУТУ (6)Материалы конференций ВСГУТУ (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Хараев, Г. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.


    Котова, Т. И.
    Сушка плодов облепихи в микроволновой вакуумной установке [Текст] / Т. И. Котова, Г. И. Хантургаева, Г. И. Хараев // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2006. - № 9. - С.25-26.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервирование--плоды
Кл.слова (ненормированные):
плоды облепихи -- сушка облепихи


Доп.точки доступа:
Хантургаева, Г.И.; Хараев, Г.И.

Найти похожие

2.


   
    Обоснование метода сушки плодов облепихи в микроволновой вакуумной установке [Текст] / Т. И. Котова [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2006. - № 8. - С. 27-28.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервирование--плоды
Кл.слова (ненормированные):
плоды облепихи -- облепиха -- ВСГТУ


Доп.точки доступа:
Котова, Т.И.; Хантургаева, Г.И.; Хараев, Г.И.; Полякова, Л.Е.

Найти похожие

3.
664.854
П42


   
    Повышение эффективности процесса сушки без потерь микроэлементного состава [Текст] / Г. И. Хараев [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 7. - С. 62.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервирование
Кл.слова (ненормированные):
минеральные вещества -- облепиха -- ВСГТУ


Доп.точки доступа:
Хараев, Г. И.; Комиссаров, Ю. А.; Котова, Т. И.; Хантургаева, Г. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

4.
664
П53


   
    Получение сорбентов из скорлупы семян сосны сибирской [Текст] / Г. И. Хараев [и др.] // Пищевая пром-сть. - 2007. - № 7. - С. 45. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
скорлупа кедрового ореха -- сорбенты -- сорбционные материалы -- ВСГТУ


Доп.точки доступа:
Хараев, Г. И.; Залуцкий, А. В.; Хантургаев, А. Г.; Ширеторова, В. Г.; Бальбурова, Т. А.; Комиссаров, Ю. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

5.
664.854
В58


   
    Влияние нового способа сушки на содержание тяжелых металлов, пестицидов и радионуклидов в облепихе обезвоженной [Текст] / Г. И. Хараев [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 8. - С. 66.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервирование--Плоды
Кл.слова (ненормированные):
консервирование плодов -- облепиха -- ВСГТУ


Доп.точки доступа:
Хараев, Г. И.; Котова, Т. И.; Комиссаров, Ю. А.; Хантургаева, Г. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

6.
664.854
О-62


   
    Оптимальный режим сушки на основе математического моделирования процесса [Текст] / Г. И. Хараев [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 9. - С. 28-30.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервирование--Плоды
Кл.слова (ненормированные):
консервирование плодов -- плодово- ягодное сырье -- микроволновая вакуумная сушка -- сушка замороженных плодов -- плоды облепихи -- ВСГТУ


Доп.точки доступа:
Хараев, Г. И.; Котова, Т. И.; Коммисаров, Ю. А.; Хантургаева, Г. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

7.


   
    Оптимальные способы сушки облепихи обезвоженной [Текст] / Т. И. Котова [и др.] // Пищевая пром-сть. - 2008. - № 1 . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервирование--Сушка облепихи
Кл.слова (ненормированные):
сушка облепихи -- ВСГТУ -- сушка замороженных плодов -- облепиха обезвоженная


Доп.точки доступа:
Котова, Т. И.; Хантургаева, Г. И.; Ширеторова, В. Г.; Хараев, Г. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

8.


    Котова, Т. И.
    Микроволновый вакуумный метод сушки съедобных грибов / Т. И. Котова, А. Г. Хантургаев, Г. И. Хараев // Пищ. пром-сть. - 2013. - № 8. - С. 28-29. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ

Рубрики: Грибы--Сушка
Кл.слова (ненормированные):
сушка грибов -- вакуумный метод сушки -- грибы сушеные


Доп.точки доступа:
Хантургаев, А. Г.; Хараев, Г. И.

Найти похожие

9.


   
    Новая технология получения кондитерских изделий из растительного сырья Байкальского региона / А. Г. Хантургаев [и др.] // Кондитер. пр-во. - 2013. - № 5. - С. 12-14. . - ISSN 2073-3577
ГРНТИ

Рубрики: Халва--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
кедровый шрот -- органолептические показатели -- халва -- обезвоженные плоды


Доп.точки доступа:
Хантургаев, А. Г.; Котова, Т. И.; Доржиев, В. В.; Хараев, Г. И.

Найти похожие

10.


    Котова, Т. И.
    Сухие чайные напитки из растительного сырья Байкальского региона [Текст] / Т. И. Котова, А. Г. Хантургаев, Г. И. Хараев // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино, спирт. - 2014. - № 3. - С. 18-21. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ

Рубрики: Чайные напитки--Сырье--Байкальский регион
   Байкальский регион
Кл.слова (ненормированные):
сухие чайные напитки -- чайные напитки -- "Биомедицинская техника, процессы и аппараты пищевых производств" -- растительное сырье


Доп.точки доступа:
Хантургаев, А. Г.; Хараев, Г. И.

Найти похожие

 1-10    11-16 
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога