Научная библиотека ВСГУТУ

Ткаченко, Р. Н.
Использование вибрационного воздействия в технологии красных вин [Текст] / Р. Н. Ткаченко, В. Т. Христюк, А. И. Смелягин // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2010. - № 1. - С. 61-64. . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ	65.49.03
УДК	663.222

Рубрики: Виноделие--Красные вина
Кл.слова (ненормированные):
красные вина -- красящие вещества -- фенольные вещества -- виноградная мезга -- обработка мезги -- вибрационное воздействие

Доп.точки доступа:
Христюк, В. Т.; Смелягин, А. И.

Найти похожие

Смелягин, А. И.
Уравновешивание исполнительного механизма виброперемешивающего устройства [Текст] / А. И. Смелягин, И. В. Юхневич // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 5-6. - С. 83-86 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.13

Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
пищевое оборудование -- виброперемешивающие устройства -- рычажные механизмы -- зубчато-реечные механизмы -- перемешивающие устройства -- шарнирные 4-зненники -- шарнирные механизмы -- уравновешивание

Доп.точки доступа:
Юхневич, И. В.

Найти похожие

Перемешивающее устройство с возвратно-вращательным движением рабочего органа / А. А. Приходько, А. И. Смелягин, Е. О. Герасименко, С. А. Сонин // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2017. - №4. - С. 84-87 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.13.13

Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
оборудование пищевых производств -- возвратно-вращательное перемешивающее устройство -- планетарный исполнительный механизм -- эллиптические зубчатые колеса -- рабочий орган -- теплообмен

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=30070301

Доп.точки доступа:
Приходько, А. А.; Смелягин, А. И.; Герасименко, Е. О.; Сонин, С. А.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска