Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Рыбин, М. Б.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Рыбин, М. Б.
    Применение жиров "СолПро" в производстве пралине [Текст] / М. Б. Рыбин // Пищ. пром-сть. - 2013. - № 2. - С. 58-59 . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
65.35.03

Рубрики: Кондитерские изделия--Жиры
Кл.слова (ненормированные):
пралине -- начиночные жиры "СолПро" -- пралиновые начинки


Найти похожие
2.


    Рыбин, М. Б.
    Жиры для производства пралиновых начинок / М. Б. Рыбин // Кондитер. пр-во. - 2013. - № 4. - С. 24-25 . - ISSN 2073-3577
ГРНТИ
65.35.03

Рубрики: Кондитерские изделия--Начинки
Кл.слова (ненормированные):
кондитерская промышленность -- ассортимент продукции -- виды начинок -- пралиновые начинки -- пралине -- конфетные изделия -- пралиновые массы -- ореховые масла -- начиночные жиры


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога