Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Родин, В. И.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] / В. И. Родин, В. П. Яремчук [и др.] // Мяс. технологии. - 2010. - № 4. - С. 46-51.

ГРНТИ	65.59.03
УДК	637.5.06

Рубрики: Мясные продукты--Пищевые инфекции
Кл.слова (ненормированные):
зоонозы -- листериоз -- патогенные микроорганизмы -- пищевые инфекции -- кампилобактерии

Доп.точки доступа:
Родин, В. И.; Яремчук, В. П.; Нитяга, И. М.; Горобчук, Е. А.

Найти похожие

Яремчук, В. П.
Мраморное мясо - природный деликатес [Текст] / В. П. Яремчук, В. И. Родин // Мяс. технологии. - 2011. - № 12. - С. 22-23.

ГРНТИ

65.59.03

Рубрики: Мясо --Свойства
Кл.слова (ненормированные):
мясо мраморное -- послеубойное созревание

Доп.точки доступа:
Родин, В. И.

Найти похожие

Яремчук, В. П.
Анализ рисков при убое и переработке скота [Текст] / В. П. Яремчук, В. И. Родин // Мяс. технологии. - 2013. - № 11. - С. 24-28 . - ISSN 2308-2941

ГРНТИ

65.59.15

Рубрики: Скотоводство--Мясное скотоводство
Кл.слова (ненормированные):
мясное скотоводство -- скот -- убой скота -- переработка -- мясное сырье -- риски -- безопасность -- гигиена

Доп.точки доступа:
Родин, В. И.

Найти похожие

Родин, В. И.
Утилизация и уничтожение биологических отходов мясных предприятий [Текст] / В. И. Родин, В. П. Яремчук, Д. В. Никитченко // Мяс. технологии. - 2014. - № 7. - С. 48-49. . - ISSN 2308-2941

ГРНТИ

65.59.01

Рубрики: Предприятия мясной отрасли--Отходы
Кл.слова (ненормированные):
предприятия мясной отрасли -- отходы мясной отрасли -- биологические отходы

Доп.точки доступа:
Яремчук, В. П.; Никитченко , Д. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска