Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Ожиганова, Е. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

637.146
Б82

Борисова, Г. В.
Закваски для кисломолочных продуктов: классификация, характеристики, качество [Текст] / Г. В. Борисова, Е. В. Ожиганова, Т. П. Бурыкина // Молоч. пром-сть. - 2008. - № 6. - С. 73-74. . - ISSN 0026-9026

ГРНТИ	65.63.33
УДК	637.146

Рубрики: Кисломолочные продукты--Закваски
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные продукты -- закваски для кисломолочных продуктов

Доп.точки доступа:
Ожиганова, Е. В.; Бурыкина, Т. П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Новокшанова, А. Л.
Продукты спортивного питания [Текст] / А. Л. Новокшанова, Е. В. Ожиганова // Молоч. пром-сть. - 2012. - № 6. - С. 82-83. . - ISSN 0026-9026

ГРНТИ

77.05.13

Рубрики: Спортсмены--Питание
Кл.слова (ненормированные):
спортивное питание -- специализированные продукты -- питание спортсмен -- молочные продукты

Доп.точки доступа:
Ожиганова, Е. В.

Найти похожие

Новокшанова, А. Л.
Спортивные напитки [Текст] : регидратация организма как жизненно важный аспект / А. Л. Новокшанова, Е. В. Ожиганова // Вопр. питания. - 2013. - № 6. - С. 67-70 . - ISSN 0042-8833

ГРНТИ

77.05.13

Рубрики: Спортсмены--Питание
Кл.слова (ненормированные):
спортивное питание -- спортивные напитки -- регидратация организма -- обезвоживание -- специализированное питание

Доп.точки доступа:
Ожиганова, Е. В.

Найти похожие

Новокшанова, А. Л.
Медико-биологическое обоснование рецептуры регидрационного напитка с использованием молочной сыворотки для спортсменов [Текст] / А. Л. Новокшанова, Е. В. Ожиганова // Вопр. питания. - 2013. - № 6. - С. 71-74 . - ISSN 0042-8833

ГРНТИ

77.05.13

Рубрики: Спортсмены--Питание
Кл.слова (ненормированные):
спортивное питание -- спортивные напитки -- регидратация -- обезвоживание -- молочная сыворотка -- углеводы -- электролиты -- аминокислоты

Доп.точки доступа:
Ожиганова, Е. В.

Найти похожие

Новокшанова, А. Л.
Спортивный напиток с молочной сывороткой / А. Л. Новокшанова, Е. В. Ожиганова // Молоч. пром-сть. - 2014. - № 8. - С. 56-58

ГРНТИ

65.63.33