Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Материалы конференций ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Никитина, М. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20  
1.


   
    Разработка пищевых продуктов для профилактики железодефицитной анемии / А. И. Жаринов [и др.] // Все о мясе. - 2006. - №3. - С. 21-25.
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.523
Рубрики: Колбасные изделия--Вареные колбасы
Кл.слова (ненормированные):
железодефицитная анемия -- вареные колбасы


Доп.точки доступа:
Жаринов, А. И.; Попова, М. Ю.; Никитина, М. А.; Аграновская, Е. Б.

Найти похожие
2.
664.346
Э41

   
    Экспериментально-компьютерное моделирование рецептур майонезов, обогащенных йодом [Текст] / А. И. Жаринов [и др.] // Масложир. пром-сть. - 2008. - № 1. - С. 34-37.
ГРНТИ
65.65.03
УДК
664.346
Рубрики: Масложировая промышленность--Информационные технологии
Кл.слова (ненормированные):
компьютерное моделирование -- йодированный майонез -- обогащение майонезов йодом -- майонезы


Доп.точки доступа:
Жаринов, А. И.; Маяускайте, В. Ю.; Никитина, М. А.; Попова, М. Ю.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
3.
637.5.04/.07
Р17

   
    Разработка мясного геродиетического продукта, обогащенного кальцием [Текст] / А. И. Жаринов [и др.] // Все о мясе. - 2008. - № 5. - С. 17-22.
ГРНТИ
65.59.03
УДК
637.5.04/.07
Рубрики: Мясные продукты--Геродиетические продукты
Кл.слова (ненормированные):
остеопороз -- сосиски -- мясные геродиетические продукты -- кальций в мясных продуктах -- кальцийсодержащие добавки -- обогащение мясных продуктов


Доп.точки доступа:
Жаринов, А. И.; Попова, М. Ю.; Никитина, М. А.; Арабян, Э. К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
4.


    Жаринов, А. И.
    Разработка рецептуры хромсодержащего мясного продукта для диабетиков [Текст] / А. И. Жаринов, М. Ю. Попова, М. А. Никитина // Мяс. индустрия. - 2011. - № 7. - С. 25-28. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.03

Рубрики: Мясные продукты--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
сахарный диабет -- питание диабетиков -- хромсодержащие добавки


Доп.точки доступа:
Попова, М. Ю.; Никитина, М. А.

Найти похожие
5.


    Никитина, М. А.
    Информационные технологии в разработке многокомпонентных мясных продуктов с учетом биологической ценности / М. А. Никитина, Д. В. Завгороднева, Е. Б. Сусь // Все о мясе. - 2014. - № 4: Теория и практика переработки мяса. - С. 48-51
ГРНТИ
65.09.05

Рубрики: Мясные продукты--Пищевая ценность
Кл.слова (ненормированные):
многокомпонентные мясные продукты -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПАРАМЕТРИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ


Доп.точки доступа:
Завгороднева, Д. В.; Сусь, Е. Б.

Найти похожие
6.


    Никитина, М. А.
    Информационная система проектирования пищевых продуктов / М. А. Никитина, Е. Б. Сусь // Все о мясе. - 2015. - № 1: Теория и практика переработки мяса. - С. 36-39 . - ISSN 2071-2499
ГРНТИ
65.01.85

Рубрики: Мясная промышленность--Информационные технологии
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- проектирование пищевых продуктов -- компьютерные программы -- мясные продукты


Доп.точки доступа:
Сусь, Е. Б.

Найти похожие
7.


    Сусь, Е. Б.
    Информационные технологии в пищевой промышленности / Е. Б. Сусь, М. А. Никитина // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2015. - № 6. - С. 9-12 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
65.01.29

Рубрики: Пищевая промышленность--Информационные технологии
Кл.слова (ненормированные):
информационные технологии -- оборудование -- компьютерные системы


Доп.точки доступа:
Никитина, М. А.

Найти похожие
8.


    Никитина, М. А.
    Тенденции в информационных технологиях в мясной промышленности / М. А. Никитина // Все о мясе. - 2015. - № 6. - С. 20-22 . - ISSN 2071-2499
ГРНТИ
65.59.01

Рубрики: Мясная промышленность--Информационные технологии
Кл.слова (ненормированные):
научные исследования -- программное обеспечение -- информационные технологии -- эксперименты -- мясные продукты -- нормативные документы


Найти похожие
9.


    Никитина, М. А.
    Применение методов планирования эксперимента в технологических исследованиях / М. А. Никитина, В. Б. Крылова, Е. Б. Сусь // Все о мясе. - 2016. - № 1. - С. 14-17 . - ISSN 2071-2499
ГРНТИ
65.59.21

Рубрики: Пищевая промышленность--Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
эксперименты -- планирование -- мясная промышленность -- компьютерная подсистема SSS Bio -- технологические исследования -- шквары -- закваски -- биологическое сырье


Доп.точки доступа:
Крылова, В. Б.; Сусь, Е. Б.

Найти похожие
10.


    Никитина, М. А.
    Методы прогнозирования в системе управления предприятием / М. А. Никитина, Е. О. Щербинина // Мяс. индустрия. - 2016. - № 6. - С. 27-28 . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.01

Рубрики: Мясная индустрия--Управление предприятием
Кл.слова (ненормированные):
мясоперерабатывающие предприятия -- управление предприятием -- прогнозирование -- характеристики прогнозов -- методы прогнозирования -- сырьевые ресурсы -- производственные мощности


Доп.точки доступа:
Щербинина, Е. О.

Найти похожие
 1-10    11-20  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога