Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Мурадов, М. С.$<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Адамян, Э. Т.
Разработка режима стерилизации консервов "Килька в томатном соусе" [Текст] / Э. Т. Адамян, М. С. Мурадов, С. М. Мурадов // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 9. - С. 28-29. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ	69.51.33
УДК	664.951.6

Рубрики: Консервирование--Рыбные консервы
Кл.слова (ненормированные):
кратковременная стерилизация -- "Кильки в томатном соусе" -- раствор хлорида кальция

Доп.точки доступа:
Мурадов, М. С.; Мурадов, С. М.

Найти похожие

Мурадов, М. С.
Стерилизаторы непрерывного действия открытого типа [Текст] / М. С. Мурадов, М. М. Мурадо, Д. Г. Гюль Магомедова // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2010. - № 6. - С. 56-58.

ГРНТИ	65.53.01
УДК	664.8.036

Рубрики: Консервирование--Стерилизация
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация консервов -- стеклянная тара -- металлическая тара -- воздушно-испарительное охлаждение

Доп.точки доступа:
Мурадо, М. М.; Гюль Магомедова, Д. Г.

Найти похожие

Мурадов, М. С.
Стерилизаторы непрерывного действия открытого типа [Текст] / М. С. Мурадов, М. М. Мурадов, Д. Г. Гюльмагомедова // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. - № 8. - С. 61-63. . - ISSN 2072-9669

ГРНТИ

65.53.01

Рубрики: Консервы--Стерилизация
Кл.слова (ненормированные):
воздушно-испарительное охлаждение -- стекляная тара -- аппараты непрерывного действия -- стерилизация консервов -- стерилизаторы -- металлическая тара

Доп.точки доступа:
Мурадов, М. М.; Гюльмагомедова, Д. Г.

Найти похожие

Гаджиева, А. М.
Инновационные технологии переработки томатов, выращиваемых в Республике Дагестан [Текст] / А. М. Гаджиева, М. С. Мурадов // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 2. - С. 25-29 . - ISSN 2072-9669

ГРНТИ

68.35.51

Рубрики: Томаты--Переработка--Дагестан Республика
Кл.слова (ненормированные):
переработка томатов -- инновационные технологии -- томатопродукты -- консервные заводы -- томатный сок -- томатная паста -- безотходные технологии

Доп.точки доступа:
Мурадов, М. С.

Найти похожие

Технология получения сухих и вяленых томатов, сухих томатных порошков / А. М. Гаджиева [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2015. - № 8. - С. 21-24 . - ISSN 2072-9669

ГРНТИ

65.53.33

Рубрики: Томаты--Переработка
Кл.слова (ненормированные):
вяленые томаты -- СВЧ-сушка -- сушеные томаты -- сушильные агенты -- томатные выжимки -- томатные порошки -- технологии получения

Доп.точки доступа:
Гаджиева, А. М.; Мурадов, М. С.; Касьянов, Г. И.; Кубенко, Е. Г.; Квасенков, О. И.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска