Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Материалы конференций ВСГУТУ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Морозова, В. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.


   
    Перспективный способ обработки молочного сырья [Текст] / И. Д. Мурашов [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2013. - № 11. - С. 17-18. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.03

Рубрики: Молочное сырье--Обработка
Кл.слова (ненормированные):
ультраструйная технология -- обработка молока


Доп.точки доступа:
Мурашов, И. Д.; Ганина, В. И.; Морозова, В. В.; Ткачук, А. И.

Найти похожие
2.


    Каткова, Н. Н.
    Влияние заквасочных культур и стабилизаторов на качество низкожирного сметанного продукта [Текст] / Н. Н. Каткова, В. В. Морозова, Е. В. Радченко // Молоч. пром-сть. - 2014. - № 3. - С. 56-57. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.33

Рубрики: Кисломолочные продукты--Стабилизаторы
Кл.слова (ненормированные):
заквасочные культуры -- влагоудерживающая способность -- сметанные продукты


Доп.точки доступа:
Морозова, В. В.; Радченко, Е. В.

Найти похожие
3.


    Ганина, В. И.
    Влияние ультраструйной обработки и лазерного облучения на показатели качества молочного сырья / В. И. Ганина, И. Д. Мурашов, В. В. Морозова // Молоч. пром-сть. - 2016. - № 9. - С. 22-23 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
65.63.29

Рубрики: Молочная промышленность--Молочное сырье
Кл.слова (ненормированные):
молочное сырье -- качество продукции -- лазерное облучение -- потребители -- производители -- ученые -- состав молочного сырья -- экспериментальные исследования -- органолептические показатели


Доп.точки доступа:
Мурашов, И. Д.; Морозова, В. В.

Найти похожие
4.


    Морозова, В. В.
    Концентрат сывороточных белков для сметанного продукта / В. В. Морозова, Л. Е. Бобуркова, Н. Н. Каткова // Молоч. пром-сть. - 2016. - № 9. - С. 71-72 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
65.63.33

Рубрики: Молочная промышленность--Производство кисломолочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сметанные продукты -- производство кисломолочных продуктов -- сывороточные белки -- показатели качества -- органолептические свойства -- пищевая ценность -- безопасность -- качество -- спортивное и диетическое питание


Доп.точки доступа:
Бобуркова, Л. Е.; Каткова, Н. Н.

Найти похожие
5.


   
    Напитки кисломолочные, обогащенные сывороточными белками / Г. А. Донская [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2017. - № 6. - С. 68-70 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
65.63.33

Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные продукты -- кисломолочные напитки -- высокобелковые продукты -- пастеризация молочных смесей -- ацидофильная палочка -- биологическая ценность -- физико-химические показатели


Доп.точки доступа:
Донская, Г. А.; Дрожжин, В. М.; Морозова, В. В.; Брызгалина, В. В.

Найти похожие
6.


    Морозова, В. В.
    Повышение термоустойчивости молокосодержащих консервов / В. В. Морозова, О. В. Андрианова, О. Ф. Коломыцева // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 7. - С. 34-35 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
65.63.35

Рубрики: Молочная промышленность--Молочные консервы
Кл.слова (ненормированные):
молочные консервы -- молокосодержащие продукты -- сгущение -- термоустойчивость -- начинки -- хлебопекарная промышленность -- кондитерская промышленность

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35325759

Доп.точки доступа:
Андрианова, О. В.; Коломыцева, О. Ф.

Найти похожие
7.


   
    О проекте "Цифра-М. Цифровая метрология лабораторной медицины" / Е. В. Кулябина [и др.] // Законодат. и приклад. метрология. - 2019. - № 1. - С. 29-32 . - ISSN 0889-575Х
ГРНТИ
90.21.05

Рубрики: Метрология--Метрологическое обеспечение
Кл.слова (ненормированные):
метрологическое обеспечение -- Цифра-М -- Цифровая метрология лабораторной медицины -- пациенты -- результаты анализов -- химико-токсикологические лаборатории -- здравоохранение

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=37643917

Доп.точки доступа:
Кулябина, Е. В.; Морозов, В. Ю.; Гуськова, Е. А.; Морозова, В. В.

Найти похожие
8.


    Кулябина, Е. В.
    Метрологическое обеспечение измерений каталитической активности биологических и химических веществ. Часть 2. Нормативное обеспечение / Е. В. Кулябина, В. В. Морозова // Законодат. и приклад. метрология. - 2020. - № 3. - С. 27-30 . - ISSN 0889-575Х
ГРНТИ
90.21.05

Рубрики: Метрология--Метрологическое обеспечение
Кл.слова (ненормированные):
метрологическое обеспечение -- каталитическая концентрация -- измерения биологических параметров -- а-амилаза -- нормативно-правовые акты

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_43084420_59373605.pdf

Доп.точки доступа:
Морозова, В. В.

Найти похожие
9.


   
    Первичная референтная методика измерений каталитической концентрации α-амилазы в сыворотке крови / Е. В. Кулябина, А. Ю. Кузин, Ф. В. Булыгин [и др.] // Законодат. и приклад. метрология. - 2021. - № 6. - С. 7-15 . - ISSN 0889-575X
ГРНТИ
90.01.21

Рубрики: Метрология--Исследования--Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
первичная референтная методика измерений -- каталитическая активность -- каталитическая концентрация -- α-амилаза -- неопределенность измерений -- международные сличения -- критические технологии -- методика измерений последовательности нуклеотидов

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Кулябина, Е. В.; Кузин, А. Ю.; Булыгин, Ф. В.; Мелкова, О. Н.; Кирилюк, А. А.; Тевяшова, А. Н.; Калюжный, Д. Н.; Гуськова, Е. А.; Морозова, В. В.; Иванов, А. В.; Зябликов, Д. Н.; Перельройзен, М. П.

Найти похожие
10.


    Кулябина, Е. В.
    Лабораторная медицина стоит на пороге больших перемен (о введении регламента ес по медицинским изделиям для диагностики in vitro) / Е. В. Кулябина, В. В. Морозова // Законодат. и приклад. метрология. - 2022. - № 1. - С. 10-18 . - ISSN 0889-575Х
ГРНТИ
90.01.01

Рубрики: Метрология--Законодательная метрология
Кл.слова (ненормированные):
законодательная метрология -- ин витро диагностика (ИВД) -- тесты CE-IVD -- Европейская комиссия -- диагностические лаборатории

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Морозова, В. В.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога